海岸沿いに在る当酒蔵は、波の打ち寄せる音を聴きながら日々本味醂やフルーツリキュールを造っています。

曾祖父から受け継いだ酒造りの伝承を根や幹とし、更なる革新を乗算することで「喜んでいただけるお酒」を目指し、

今日も真っ直ぐに酒造りに向かい合っています。